鶴ケ崎農産株式会社

お米作りのこだわり

お米作りは日本の伝統的な農業で、それぞれの産地や農家が独自のこだわりを持っています。
特に、種選びから始まり、土壌の管理、水やりのタイミング、収穫時期の判断など、多くのステップに細やかな注意が払われています。

これらのこだわりは、私たちが毎日食卓で楽しむお米の品質や味わいを決定づけています。
日本のお米作りの奥深さと情熱を、ぜひ一粒一粒で感じてください。

水稲は広大な農地を少人数で管理するために省力化に取り組んでおります。

密苗で作った苗を側条施肥により植え付けることにより、普通栽培に比べ作業時間が短縮され基肥の減肥になり経費の削減にもなっております。

水位センサーを順次取り入れているため、携帯で水管理を行っております。農業ではいろいろなＩＴを活用した取り組みが登場しているため、自社も取り入れていく予定です。

水稲栽培は、古くから日本の食文化と深く結びついています。特に、水管理はその成功の鍵となる要素で、日々の勉強と経験が必要不可欠です。鶴ケ崎農産株式会社では、お互い情報を共有しやりくりしながら作業を行っております。

農業をしたことがない従業員は、いろいろな指導を受けながら日々勉強と頑張っております。水稲栽培の奥深さは、日々の勉強と経験の積み重ねによって磨かれます。それは、豊かな収穫と、私たちの食卓を支えるお米の美味しさに直結しています。

たまねぎの栽培は、見た目のシンプルさに隠された深い魅力を持つ農作業です。

土から引き抜かれる瞬間のたまねぎの重みと香りは、長い栽培期間の成果を象徴するもの。それは食卓での役割だけでなく、
栽培の過程での経験と知識の積み重ねを感じさせてくれます。

たまねぎは秋に植付を行い冬越しをして夏に収穫しております。高畝にしマルチを張って栽培します。

土壌診断により有機肥料を使用し土壌改良を行い新鮮なたまねぎができるよう毎年試行錯誤を繰り返しながら地域にあった栽培方法を模索しております。
鶴ケ崎農産株式会社は美味しいたまねぎを提供しています。その一つ一つには、愛情と専念の結果としての美味しさが詰まっています。

鶴ケ崎農産株式会社の社員は、水稲とたまねぎを同時に管理しております。水稲とたまねぎは、日本の食文化に欠かせない主要な農産物です。それぞれの栽培には困難が伴いますが、そのプロセスを通じて得られるやりがいは計り知れません。それは、自然との対話と、食卓を支える使命感から来るものです。

大変ですがやりがいのある仕事だと言ってくれているので、とてもありがたく又、頼もしく感じております。規模をまだまだ拡大していくので農業がやりたい方を募集しております。